Как правильно пить кофе: с сахаром или без?
Как правильно пить кофе: с сахаром или без?
Одни говорят, что настоящие гурманы пьют кофе только без сахара. Другие же не представляют утреннего эспрессо без ложечки сладкого. Разбираемся, как же правильно пить кофе?
- Ориентируйтесь на себя
Главное в кофе - ваше удовольствие. Действительно, кофейные дегустаторы пьют кофе без сахара, чтобы почувствовать вкус. Однако реальная жизнь и дегустация - не одно и то же. Именно поэтому не слушайте никого, а обращайте внимание на свой вкус. Если эспрессо без ложечки сахара вам не в радость - добавьте его! А еще, советуем сначала попробовать ваш кофе, не добавляя ничего, почувствовать все нюансы вкуса и уже после этого добавить сахар, если есть такое желание.
- Какова ваша цель
Важно понять, с какой целью вы сейчас пьете кофе и какая это кофе. Представим, что вас угостили чашкой спешиалти (особенно изящный и отобранный) кофе. Вся суть такого напитка в необычных ароматах и сочетаниях вкуса. Тогда конечно имеет смысл попробовать его без сахара. Но если вы сильно устали и хотите резко взбодриться, обязательно добавьте сахар. Сочетание кофеина и глюкозы активизирует работу головного мозга да придает сил.
- Какая у вас кофе
Есть варианты кофе, где сахар более уместен. Например, можно добавить его в чашку эспрессо. А вот в капучино сахар может нарушить консистенцию напитка. Перемешивая деликатную пенку, вы разрушаете ее структуру, а ваш бариста горько плачет. То же касается фильтр-кофе. Как правило, она призвана удивить вас необычным вкусом, поэтому, добавляя сахар, вы можете перебить его.
Нужна помощь с выбором кофе? Наши операторы всегда на связи по телефону + 38-096-377-59-96.