+38 (044) 377 59 95 Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

Кофе

  • Сортировка: По умолчанию
  • Сортировка: Название (А - Я)
  • Сортировка: Название (Я - А)
  • Сортировка: Цена (низкая > высокая)
  • Сортировка: Цена (высокая > низкая)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с высокого)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с низкого)
  • Сортировка: Код Товара (А - Я)
  • Сортировка: Код Товара (Я - А)
  • Показать: 25
  • Показать: 50
  • Показать: 75
  • Показать: 84
  • Показать: 100
  • Сортировка: По умолчанию
  • Сортировка: Название (А - Я)
  • Сортировка: Название (Я - А)
  • Сортировка: Цена (низкая > высокая)
  • Сортировка: Цена (высокая > низкая)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с высокого)
  • Сортировка: Рейтинг (начиная с низкого)
  • Сортировка: Код Товара (А - Я)
  • Сортировка: Код Товара (Я - А)
Популярный товар
 Кофе молотый CAVARRO DE GUSTO 250 г  Кофе молотый CAVARRO DE GUSTO 250 г
Популярный товар
Lavazza Blue Supremo капсулы 100 шт Lavazza Blue Supremo капсулы 100 шт
Популярный товар
Lavazza Qualita Rossa ж/б 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах  Lavazza Crema Classica Expert 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Ballerina 1000 г Кофе в зернах Blasercafe Ballerina 1000 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Ballerina 250 г Кофе в зернах Blasercafe Ballerina 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Barista D'arte 125 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Barista d'arte 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Classico 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Colombia 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Cote d'azur 250 г Кофе в зернах Blasercafe Cote d'azur 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Crema 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Ethiopia Sidamo 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Gourmets' Plaisir 250 г Кофе в зернах Blasercafe Gourmets' Plaisir 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Italia 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Java Katakan 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Lilla e Rose 1000 г Кофе в зернах Blasercafe Lilla e Rose 1000 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Lilla e Rose 250 г Кофе в зернах Blasercafe Lilla e Rose 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Marrone 250 г Кофе в зернах Blasercafe Marrone 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Opera 1000 г Кофе в зернах Blasercafe Opera 1000 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Opera 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Orient 1000 г Кофе в зернах Blasercafe Orient 1000 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Orient 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Pura Vida 250 г Кофе в зернах Blasercafe Pura Vida 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Romand 125 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Rosso & Nero 250 г Кофе в зернах Blasercafe Rosso & Nero 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Saint Tropez 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Sera 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Servus Amadeus 250 г Кофе в зернах Blasercafe Servus Amadeus 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Symphony 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Blasercafe Verde 250 г Кофе в зернах Blasercafe Verde 250 г Кофе в зернах Blasercafe Verde 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах CAVARRO DE GUSTO 1кг
Популярный товар
Кофе в зернах CAVARRO QUALITY ARABICA 1кг
Популярный товар
Кофе в зернах CAVARRO СREMOSO 1кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza  Crema e Gusto Tradizione Italiana 1 кг Кофе в зернах Lavazza  Crema e Gusto Tradizione Italiana 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Aroma Piu Expert 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Aroma Top Expert 1 кг Кофе в зернах Lavazza Aroma Top Expert 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Barista Perfetto Espresso 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma Espresso 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Crema e Aroma Expert 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Gold Selection 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Gran Espresso 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Gusto Forte Expert 1 кг Кофе в зернах Lavazza Gusto Forte Expert 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Gusto Pieno Expert 1 кг Кофе в зернах Lavazza Gusto Pieno Expert 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Pienaroma 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Pronto Crema Grand Aroma 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Prontocrema Intenso 1 кг
Скидка 10 % Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Qualita Oro 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Qualita Oro 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Qualita Rossa 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Super Crema 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Tierra Brasile 100% arabica 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Tierra Brasile Extra Intense 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Tierra Brazile Blend 1 кг
Скидка 11 % Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Tierra Colombia 100% arabica 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Tierra Selection 100% arabica 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Lavazza Top Class 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Amabile 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Amore 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Barista 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Blend 1 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Cafe Crema 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Concerto 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Cordiale 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Delice 250 г Кофе в зернах Pelican Rouge Delice 250 г
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Delice 500 г
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Distinto 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Dolce 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Elite 1 кг
Популярный товар
Кофе в зернах Pelican Rouge Heritage 1 кг

Интересные факты о кофе

    Большинство людей пьют кофе каждый день, но есть множество фактов, о которых мы даже не догадываемся, наслаждаясь чашечкой утреннего эспрессо. Предлагаем чуть глубже погрузиться в кофейую историю.

    Кофейные зерна — это семена из плодов кофейного дерева. На вид это красноватые круглые плоды, внутри которых как правило содержится два зерна. Сложно точно сказать, когда же именно люди начали готовить из них напиток, но, согласно легенде, одними из первых это стали делать предки народа Оромо, на территории современной Эфиопии, в регионе Каффа. Если же обратиться к истории, то первые упоминания о кофе встречаются в источниках 15 века из Йемена. Люди поджаривали зерно и готовили напиток почти таким же образом, как это делается сегодня. К 1600 году кофе достиг берегов Европы, распространился в Италии, а затем и дальше. Во второй половине 18 века кофе становится популярным в Америке, и достигает невиданного признания во время войны за независимость. Дело в том, что чай как правило поставлялся английскими купцами, и в разгар войны с Англией употреблять этот напиток считалось непатриотичным. Во второй половине 19 века многие южноамериканские страны осваивают производство кофе, тем временем спрос на него растет как в Европе, так и в Америке, где в период с 1860 по 1920 года потребление кофе удвоилось. Кофе становится не только приятным напитком, но и важной экономической единицей и важнейшим продуктом экспорта для многих стран Африки и Южной Америки.


Сегодня существует огромное количество сортов кофе и еще больше вариантов их классификации. Но основными можно назвать такие:

  1. Вид кофе (на путать с сортом). Под ним чаще всего подразумевают арабику или робусту. Так, арабика чаще стоит дороже на рынке кофе, но это не всегда означает более высокое качество конечного напитка. Подробнее о мифах о робусте и арабике читайте в нашем профиле в Instagram (https://www.instagram.com/p/B9M0aRhoVJI/).

  2. Регион происхождения. Речь не только о стране, но и о конкретной местности, иногда совсем небольшой. Тут как с вином: один и тот же сорт винограда превращается в совершенно разные вина в зависимости от условий выращивания и климата.

  3. Высота. Как правило этот параметр важен для профессионалов, но производители любят указывать его на упаковках. Дело в том, что от высотности может зависеть вкус зерна. Так, арабика, растущая на большой высоте, получает меньше кислорода, растение развивается медленнее, а значит, дает более плотное и богатое на вкус зерно.

  4. Способ обработки. Зерна могут обрабатываться так называемым “влажным” или “сухим” способом. Сухой способ обработки самый простой. Кофейные ягоды сушат на ветке либо на солнце после сбора. Приблизительно через месяц их пропускают через специальные машины, чтобы отделить шелуху от зерен. Влажный способ более сложен. Плоды собирают вручную, отбирая их по размеру и спелости, затем несут в корзинах к подножию, и на специальных сортировочных станциях опускают в большие емкости с водой. На этом этапе отделяют ветви, листву, неспелые ягоды. Затем с них удаляют мякоть, так, чтобы осталось только зерно. Наконец зерна оставляют ферментироваться в больших чанах с водой. За это время с них уходит лишняя оболочка, и они готовы к просушке.

  5. Размер зерна. Об этом критерии ходит много мифов. Так, потребителю часто кажется, что крупное зерно вкуснее. Логичное предположение, ведь оно как правило выше по стоимости. Но дело не во вкусе. Секрет в том, что производителям легче работать с крупным зерном, соответственно, и стоимость его выше. На вкус же это никак не влияет.

  6. Плотность зерна. Как уже упоминалось, считается, что зерна, растущие на больших высотах, дают более насыщенный вкус. Тем не менее, не все эксперты сходятся в этом мнении. Такой кофе как правило дороже, при этом, на качество зерна стоит смотреть в совокупности параметров, одна плотность не скажет вам многого о вкусе будущего напитка.

  7. Обжарка. Типов обжарки огромное множество. Тут и привычные светлая, средняя и темная обжарка, и более экзотические варианты вроде “венской” или “городской”. Что же они означают на практике? Как правило, зерна светлой или легкой обжарки дают напиток с более высокой кислотностью и большим количеством природного растительного аромата. А вот зерна темной обжарки дают интенсивный и насыщенный вкус, при этом также открывается природная сладость зерна. Более слабо обжаренные зерна этой категории имеют особенно яркий аромат и вкус, в то время как самые темные из них утрачивают всю кислотность и могут иметь привкус горелого.

        Степени обжарки также варьируются в зависимости от страны. Так, в Италии, Испании и Португалии обжарка традиционно более темная. Зерно некоторых испанских обжарщиков может быть почти черным на вид. В США же линейка обжарки достаточно широкая, от легкого Cinnamon roast (цвет зерна напоминает палочку корицы) до Континентальной (достаточно темной).


Экспериментируйте, пробуйте кофе и узнавайте о нем больше. Это полезно для каждого потребителя, да и просто интересно, ведь кофе — это целый мир.