Капсульные кофемашины
Капсульные кофемашины
Капсульные кофемашины становятся все популярнее с каждым годом. Согласно исследованиям международного рынка, миллениалы покупают все больше кофе в капсулах, и они не одиноки. Спрос на такой товар растёт, и сегодня мы попробуем разобраться, в чем причины его популярности, а также разберем основные преимущества и недостатки капсульных кофемашин.
Капсульная кофемашина — это по сути эспрессо машина, которая не требует от вас никаких усилий. Напиток готовится автоматически, одним нажатием кнопки. Принцип прост. В герметично упакованной капсуле содержится свежемолотый кофе. Когда мы закладываем такую капсулу в машину, она прокалывается, и горячая вода тонкой струей проходит через кофе под давлением. Так мы получаем густой насыщенный напиток, а сам процесс приготовления занимает как правило до 30 секунд. Отработанные капсулы затем утилизируются. Что примечательно, для приготовления кофе капсулы не нужно распаковывать, соответственно, и процесс ухода за машиной более легкий — не нужно вычищать следы кофейного жмыха из аппарата.
Еще одним преимуществом является аромат. Существует популярное заблуждение, что зерновые кофемашины дают более яркий аромат напитку, так как кофе используется сразу после помола. Но важно учесть одну деталь. Кофе может храниться в зернах достаточно долгое время, прежде, чем будет использован. И, к сожалению, зерно способно терять свой аромат, окисляясь на открытом воздухе. Даже плотно закрытая упаковка не всегда способна препятствовать такому процессу. Если зерновая машина установлена в кафе либо крупном офисе, где большая упаковка кофе может израсходоваться за несколько дней, то проблема скорее всего не возникнет. Но если вы решите установить такую машину дома, зерно к сожалению, утратит свой аромат уже на половине пачки.
Обсудим еще один важный фактор — разнообразие. Заказывая кофе в капсулах, вы можете выбрать ассорти разных вкусов и готовить кофе по настроению, меняя капсулы хоть каждый день. Мы в Coffice всегда акцентируем для наших клиентов такую возможность. Вы можете приобрести все капсулы от одного бренда, или взять максимально разнообразное ассорти от разных производителей.
Капсульные кофемашины часто умеют готовить напитки с молоком, при этом делают это так же легко. Не нужно самостоятельно взбивать сливки или разогревать их. Важно также понимать, что есть два основных способа приготовления таких напитков: использование капсул молотого кофе, к которым машина добавляет свежее молоко, и использование капсул, в которые уже заложено сухое молоко.
Приведем пример. Если вы готовите капучино на машине Lavazza Milk, вам нужно будет подготовить емкость со свежим молоком. Машина сама разогреет его и взобьет в молочную пену, а затем добавит к порции эспрессо. Если же вы используете машину, где сухое молоко уже добавлено в капсулу, вам нужно лишь заложить такую капсулу в машину, и ваш капучино готов. Но вкус такого напитка может быть хуже. Ведь свежее горячее молоко, аккуратно взбитое перед подачей всегда дает более насыщенный вкус, чем сухая добавка.
Поговорим о форме капсул. Как правило у каждого производителя она своя, так что при покупке капсул нужно обращать внимание на их совместимость с машиной. Некоторые модели рассчитаны на два или более типа капсул. Так, машина Espresso Capitani (https://coffice.ua/p/espresso-capitani/) прекрасно сочетается с капсулами Lavazza Blue и Lavazza Espresso Point.
Не уверены, какой формат капсул подойдет вам? Эксперты Coffice рады помочь. Ответим на все вопросы по номеру +38-096-377-59-96.
Подведем итог. Среди основных преимуществ капсульных кофемашин:
Насыщенный аромат напитка
Разнообразие в выборе капсул
Легкий уход за машиной.
Среди недостатков:
Не все капсулы подходят под все машины
Относительно высокая цена капсул.
А вот с Coffice о цене можно не беспокоится. Ведь при заказе кофе, мы даем кофемашину абсолютно бесплатно. Узнайте больше по номеру: +38-096-377-59-96.
