Капсульні кавомашини
Капсульні кавомашини
Капсульні кавомашини стають дедалі популярнішими з кожним роком. Згідно з дослідженнями міжнародного ринку, мілленіали купують все більше кави в капсулах, і вони не самотні. Попит на такий товар зростає, і сьогодні ми спробуємо розібратися, в чому причини його популярності, а також розберемо основні переваги та недоліки капсульних кавоварок.
Капсульна кавоварка - це по суті еспресо машина, яка не вимагає від вас ніяких зусиль. Напій готується автоматично, одним натисканням кнопки. Принцип простий. У герметично упакованій капсулі міститься мелена кава. Коли ми закладаємо таку капсулу в машину, вона проколюється, і гаряча вода тонким струменем проходить через каву під тиском. Так ми отримуємо густий насичений напій, а сам процес приготування займає як правило до 30 секунд. Відпрацьовані капсули потім утилізуються. Що примітно, для приготування кави капсули не потрібно розпаковувати, відповідно, і процес догляду за машиною більш легкий - не потрібно вичищати сліди кавового жмиху з апарату.
Ще однією перевагою є аромат. Існує популярна оману, що зернові кавомашини дають більш яскравий аромат напою, так як кава готується відразу після помелу. Але важливо врахувати одну деталь. Кава може зберігатися в зернах досить довгий час, перш, ніж буде використана. І, на жаль, зерно здатне втрачати свій аромат, окислюючись на відкритому повітрі. Навіть щільно закрита упаковка не завжди здатна перешкоджати такому процесу. Якщо зернова машина встановлена в кафе або великому офісі, де велика упаковка кави може розійтись за кілька днів, то проблем швидше за все не виникне. Але якщо ви вирішите встановити таку машину вдома, зерно на жаль, втратить свій аромат вже через декілька годин.
Обговоримо ще один важливий фактор - різноманітність. Замовляючи каву в капсулах, ви можете вибрати асорті різних смаків і готувати каву під настрій, змінюючи капсули хоч кожен день. Ми в Coffice завжди акцентуємо для наших клієнтів таку можливість. Ви можете придбати всі капсули від одного бренду, або взяти максимально різноманітне асорті від різних виробників.
Капсульні кавомашини часто вміють готувати напої з молоком, при цьому роблять це так само легко. Не потрібно самостійно збивати вершки або розігрівати їх. Важливо також розуміти, що є два основних способи приготування таких напоїв: використання капсул меленої кави, до яких машина додає свіже молоко, і використання капсул, в які вже закладено сухе молоко.
Наведемо приклад. Якщо ви готуєте капучино на машині Lavazza Milk, вам потрібно буде підготувати ємність зі свіжим молоком. Машина сама розігріє його і зіб'є в молочну піну, а потім додасть до порції еспресо. Якщо ж ви використовуєте машину, де сухе молоко вже додано в капсулу, вам потрібно лише закласти таку капсулу в машину, і ваш капучино готовий. Але смак такого напою може бути гірше. Адже свіже гаряче молоко, акуратно збите перед подачею завжди дає більш насичений смак, ніж суха добавка.
Поговоримо про форму капсул. Як правило у кожного виробника вона своя, так що при покупці капсул потрібно звертати увагу на їх сумісність з машиною.
Не впевнені, який формат капсул підійде вам? Експерти Coffice раді допомогти. Відповімо на всі питання за номером + 38-096-377-59-96.
Підведемо підсумок.
Серед основних переваг капсульних кавоварок:
- Насичений аромат напою
- Різноманітність у виборі капсул
- Легкий догляд за машиною.
Серед недоліків:
- Не всі капсули підходять під всі машини
- Відносно висока ціна капсул.
А ось з Coffice про ціну можна не турбується. Адже при замовленні кави, ми даємо кавоварку абсолютно безкоштовно. Дізнайтесь більше за номером: + 38-096-377-59-96.